Zabieg kiretażu otwartego zawsze poprzedzony jest konsultacją z lekarzem periodontologiem, który oceni rozległość problemu. Ważne jest zaplanowanie go krok po kroku. W większości przypadków kiretaż wykonuje się ćwiartkami, aby Pacjent mógł normalnie funkcjonować przez cały okres gojenia się tkanek po zabiegu. 

Sam zabieg jest całkowicie bezbolesny i odbywa się w znieczuleniu miejscowym. Lekarz w pierwszej kolejności nacina skalpelem dziąsło, a następnie odseparowuje je, aby uwidocznić korzenie zębów. Kolejny krokiem jest oczyszczanie zęba i kości ze zmienionej chorobowo tkanki. Na koniec należy przepłukać okolicę środkami antyseptycznymi i założyć szwy, które powinno się zdjąć około 7-10 dni po zabiegu.